Leistungsprofil

  • Berater / Referent zu den Themenkreisen:

    Qualitätsmanagement, HACCP, Qualitätssicherung, Labor, Infektionsschutzgesetz, Innerbetriebliche Schulung und Beratung zur Betriebs- und Produktionshygiene, Internes Auditoren- und Kommunikationstraining, Rückverfolgbarkeit, Krisenmanagement (gem. DIN EN ISO 9001, INTERNATIONAL FOOD STANDARD u.a.)

  • Gutachterliche Stellungnahmen, freier anerkannter Sachverständiger, örtliche Begutachtungen, DLG-Prüfer

  • Lebensmittelrechtsberatung

  • Interne Audits, Vor-Audits, Lieferantenaudits, Reklamationsaudits

  • Übernahme von Koordinations- /Organisationsaufgaben in Firmen der Lebensmittelwirtschaft und der Zulieferindustrie

  • Projektmanagement für Firmen der Lebensmittelwirtschaft und der Zulieferindustrie

  • Personalberatung für Firmen der Lebensmittelwirtschaft

  • Personalsuche für Firmen der Lebensmittelwirtschaft